Torajaland Coffee

Sulawesi menawarkan berjuta keelokan alam yang sangat mempesona dan menjadi tempat tujuan wisata yang akan membawa siapapun pada sebuah eksotisme alam yang sangat luar biasa. Satu hal yang menjadi kebanggaan masyarakat Sulawesi, khususnya masyarakat Sulawesi Selatan adalah terdapatnya sebuah daerah penghasil kopi yang sudah cukup dikenal di dunia yaitu Tana Toraja, Kopi dari Tanah Toraja memang cukup terkenal. Kopi Toraja lebih dikenal dengan aromanya yang herbal. Berawal dari tangan para petani, hingga tersebar di seluruh dunia, kopi Toraja memiliki cita rasa yang berbeda dan khas dibanding dengan dengan kopi dari wilayah lain didunia ini. Mutu kandungan tanah (soil) dipegunungan Sulsel ini yang membuat rasa kopi ini memiliki kesan tersendiri. Satu lagi kopi nusantara yang berkualitas. Salah satu kopi Specialty terbaik di kelasnya dengan keunikan tersendiri adalah kopi Arabika Toraja yang berkualitas, yang sudah sedikit langka dan sulit ditemukan. Kopi Arabika merupakan tipe kopi tradisional dengan cita rasa terbaik. Sebagian besar kopi yang ada dibuat dengan menggunakan biji kopi jenis ini. Biji kopi Arabika adalah yang paling langka dan bernilai dalam berbagai kopi, memiliki kadar cafeine yang lebih rendah dari Kopi Robusta